El otro dia me enteré que la famosa salsa de Mojo picón que tanto se enorgullecen por estos lares del sur, es en realidad canaria…. Vaya… se me cayó un mitó culinario.
Comentandolo con un amigo, va y descubro que no es lo único… El famoso rebujito “tipico” de toda la vida de la Feria de Abril, realmente se puso de moda hace 10 0 15 años!!!!!!
vamos… que por esta regla de tres, vamos a desmontar mitos:
La semana santa fué un plagió de las fiestas de Sants.
La feria de abril de Sevilla una copia de la de Barcelona… Será por este motivo que tanto andaluz vino a Barcelona en los años 60? fué por una fabulosa feria que haciamos en esa ciudad?
Y el Serranito? Según estudios es un invento de los Serrano, aquella serie de televisión española en la que los niños consumian este “tipico” bocadillo Sevillano.
Las tapas? una copia barata de los pinchos vascos… y las sevillanas, un baile que por cuestión de marketing se le puso el nombre de la ciudad hispalense
El Sevilla, le copió la camiseta al Real Madrid y el Betis al atletico, pero lo que pasa es que eran un poco daltónicos…
(Para los que no lo hayan pillado… este post es pura ironia, excepto lo del mojoPicón y el rebujito que aunque sorprendente es real…)
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